VITTSJÖ. Årets vinprovning för SPF ägde rum hemma hos Kerstin och Leif Thånell. I det rymliga vardagsrummet stod fyra bord utställda med fyra sittplatser vid varje. Därtill hade varje person fyra glas framför sig eftersom vi skulle få provsmaka fyra olika viner från Frankrike. Det var två vita och två röda viner som alla hade sina särskilda karaktärsdrag.

Kerstin välkomnade oss alla till den vackra villan.

Det första vinet, Touraine Sauvignon Blanc kommer från Loiredalen i norra Frankrike. Det odlas i ett kooperativ som förfogar över cirka 200 hektar jord och där varje odlare har ungefär 10 hektar jord var till sin vinodling. Detta vin är friskt och fruktigt, kostar strax över hundralappen och passar utmärkt till skaldjur.

Fyra vinglas och ett vattenglas stod uppdukade till varje person.

Nästa vita vin heter Guigal Cótes du Rhone Blanc och består av flera olika vita druvor. Det är fylligare i smaken och passar bra till kyckling och smakrik fisk. Något dyrare, cirka150 kronor flaskan, men väl värd sitt pris. Detta vin odlas i södra Frankrike av ett företag som heter Guigal. De har även ett tunnbinderi och kan låta sitt vin mogna i egentillverkade ekfat. Annars är det vanligt att vinet istället förvaras i rostfria tankar och att man tillsätter ekspån som ger vinet dess karaktär.

Kerstin presenterade varje vin utförligt.

Det tredje vinet vi får smaka på är rött och heter Basalte du Coiron Syrah. Det, får vi veta, är et ”fynd-vin”, kostar bara 99 kronor och är gott till lamm och nötkött. Det är betydligt mustigare och kryddigt i smaken. Upplever det själv som ganska strävt också. Detta vin odlas också i ett kooperativ, men i Rhondalen i den södra delen av landet.

Det sista vinet är även det rött. Xavier Grenache Vielles Vigne heter det och en flaska kostar 127 kronor på Systembolaget. Detta vin beskrivs också som kryddigt och mustigt, men enligt mina smaklökar är det betydligt fruktigare och mjukare än det andra röda vinet. Ett mycket gott vin helt enkelt! Det är även ”vegan-vänligt” och består av ett flertal olika druvor, vilka är dock inte namngivet. Detta vin har högst procenthalt och passar bäst till kött, men fungerar även bra till en ostbricka.

Till resterande vin bjöd Kerstin på gott tilltugg.

När alla fyra vinerna provsmakats och bedömts var det dags för lite mat till resten av vinet. Kerstin hade gjort delikata minipizzor på det italienska brödet pinsa. Fyra olika sorter även där. Två som förrätt med salami och parmaskinka, samt två mer efterrättsbetonade med ost och päron. Till detta serverades även körsbärstomater, oliver, paprikabitar och pinjenötter. Fantastiskt gott! Alla lät sig väl smaka och kvällen avslutades med diverse samtalsämnen och trevligt umgänge.