Grönsakssoppa och barkbröd

VITTSJÖ. Sivard Strand citerade bonden Paavo och hans torftiga hemman i annat land. Detta blev inledningen till hans anförande om barkbrödets surrogat till mjöl. Sopplunchen i församlingshemmet började med värdparet Eva och Sven Andreassons servering av grönsakssoppa. I gamla tider var barkbröd ett nödfoder då mjölet började sina i mjölbingen.

Sivard Strand med barkbröd som han bjöd lyssnarna på.

Sivard Strand berättade om det omfattande arbetet med många moment innan barken kunde jämföras med mjöl. Främst var det innerbark från tall som föredrogs. Den som önskade mer kryddig smak på barkmjölet kunde med fördel använda innerbark från alm. Barken skulle tas från trädet och beredas genom krossning, blötning, hackning, blötning och malning. Mindre än hälften av barkmjöl skulle blandas i andra traditionella mjöl.

Läs mer …

Stjärtand

Stjärtand är en fågel inom underfamiljen änder och kategoriseras som en simand. Den har en stor utbredning och häckar i de nordliga delarna av Europa, Asien och Nordamerika.

Den är en utpräglad flyttfågel och övervintrar söder om ekvatorn. Ovanligt nog för en fågel med så stor utbredning har den inga geografiskt åtskilda underarter.

Detta är en relativt stor and med lång, spetsig stjärt. Hanen har ett mycket utmärkande brunt, grått och vitt utseende, medan honan mestadels har en ljusbrun fjäderdräkt och en kortare stjärt. Hanens läte är en mjuk vissling, medan honan kvackar som en gräsand.

Läs mer …

Hösten är här, aktiviteterna på Träffpunkt Linden börjar

VITTSJÖ. Pro började sin sittgymnastik under måndagen den 18/9 under ledning av Inga-Maj Ottoson. Vi var ett 20 tal som deltog under ca 30 minuter, en underbart skön motion för oss lite äldre.

Pro startade samma eftermiddag sin studiecirkel där ämnet var Gotlands historia. Studie ledare var Kurt och Ulla Aronsson. Vi var två grupper med 12 deltagare i varje grupp. Pro kommer även att starta en studiecirkel för sina medlemmar den 6/11 där kursens innehåll är att lära sig mobiltelefonen och surfplattans olika möjligheter, till exempel mobilt bank ID, sms, e-post och mycket mer.

Träffpunkt Linden är en utmärkt plats att träffas på och umgås i olika former. Tisdagar är det bingo-spel, vävning för dom som önskar det eller bara sitta ner och småprata och dricka kaffe med smörgås som serveras. På torsdagar är de ofta någon som kommer och håller föredrag eller så kan det vara mannekänguppvisning eller så kommer Hasse Troedsson och Nils Wendt med sina dragspel. Vissa torsdagar serveras lite extra gott, delikatesstallrik, varma smörgåsar eller nybakade kakor.

Läs mer …

Farväl till sommaren, hösten är nästan här

VITTSJÖ, BJÄRNUM. Även om det är höstdagjämning idag så är dygnsmedeltemperaturen över 10 grader. Detta innebär att meteorologerna fortfarande benämner den 22 september som sommar.

Pickelsjön

Höstdagjämningen är en av de två dagar på året då solen står i zenit över ekvatorn och dagen är ungefär lika lång som natten. Den andra är vårdagjämningen som inträffar i slutet på mars. Vid dessa två dagar är dag och natt ungefär lika långa, inte bara här utan i hela världen.
Men Höstdagjämningen varslar om att hösten är i antågande. Höst är lika med knastrande löv och underbara färger i naturen. Den första rimfrosten är säkert inte avlägsen. I år infaller den exakta Höstdagjämningen idag den 22 september klockan 20:02 svensk tid. Därefter blir dagarna allt kortare på norra halvklotet och längre på södra halvklotet.

Läs mer …

Och så var det förr…

Husförhör på 1600 – 1700 ja, även på delar av 1800 talet, var för det mesta ett verkligt plågoris för i stort sett alla. Prästerna hade en enorm makt över sin församling på den tiden. Det var närvaroplikt och frånvaro bestraffades med böter.

Då jag delvis är uppväxt på en före detta prästgård, med anor långt tillbaka i tiden, där prästen på grund av missbruk blev avsatt känner jag historiens vingslag.

Det fanns för länge sedan en präst som tyckte husförhören kom för sällan, så han hittade på egna ”husbesök” där han ville bli bjuden på några glas. Prästfrun tyckte synd om de fattiga så hon försåg dem med dryckjom. Han blev alltså bjuden på sprit som han själv betalt.

Ack ja, lyckligtvis är det annorlunda nu!

(Källa till bilden Husförhör- Wiki- Rötter)