Äpple. Sedan barnsben är skånsk äpp
elkaka med vaniljsås en av mina favoriter. Min mormor rev kavring som hon stekte i smör. Detta varvades sedan med äppelmos och ställdes i ugnen. Mycket gott!
Blev lite nyfiken på äpplen och läste att det hittats lämningar av ett äpple i Sverige från 2500-talet f.Kr.
Även under vikingatiden åt man mycket äpplen, precis som idag. I år finns det ovanligt mycket äpplen, men att hitta ett som växer direkt på stammen tycker jag är lite ovanligt.
VITTSJÖ.
Det började redan 1943 med inbjudan till de gamles dag. Sen blev det de äldres dag. Sen blev det de äldres fest. Sen blev det seniorfest. Så var det även i söndags med samling i kyrkan. Där tjänstgjordes Stefan Dahlström medan Christer Frostensson döpte sitt barnbarn till Gabriel.
Ville Forsback och Kerstin Nilsson var äldst i sin grupp. På bild även tjänstgörande präst Stefan Dahlström.
HÄSSLEHOLM. I strålande sol genomfördes skördefest på logen, i parken och i trädgården på Hovdala slott under söndagen. Kanske tack vare det fina vädret som så många lagt sin utflykt till skördefesten.
Inne på borggården hade ett flertal knallar slagit upp sina stånd. Trevligt att flera av knallarna var lokala marknadsknallar. Här kunde det köpas allt från bröd, frukt och rotsaker av olika sort till trädgårdsredskap och fågelholkar. Det fanns dessutom även en hel del varor som förknippas mer med marknad än skördetider.
VITTSJÖ. Kanske redan nu dags att boka torsdagkväll den 13 oktober för underhållning på Vittsjö bibliotek. Biblioteket kommer då i samverkan med Bibliotekets vänner att bjuda in till en kväll i visans tecken. Det är MaLinkan Duo som står för underhållningen.
Malene Langborg kommer tillsammans med Lars ”Linkan” Lindkvist att bjuda på både nya och gamla visor på skånska, svenska och danska.
Det kommer säkert att bli en trevlig kväll. Båda artisterna har ett brett register av inte minst gamla visor.
Det är Riksförbundet Svensk Trädgård som tagit initiativ till en ny landsomfattande temadag, Äpplets Dag. Flera intressenter, organisationer och verksamheter har visat intresse för och ställer sig bakom initiativet. Den 25 september 2016 infaller temadagen Äpplets Dag för första gången i Sverige.
Huvudsyftet med Temadagen är att öka intresset för och kunskapen om svenska äpplen och skötseln av fruktträd.
Äpplets Dag vill lyfta fram svenska äpplen och äppelträd inom olika områden som:
-sortbestämning, plantering, skötsel, beskärning, skörd, ympning
-användning, matlagning, recept, näringsvärde och hälsofrämjande aspekter
-bevarande av lokala äppelsorter
-äppelträdets betydelse för kulturlandskapets ekologi och biologi.
Sida 1152 av 1539