Vindruvsskörd i Malseröd

MALSERÖD. Sista söndagen i september bjöd på perfekt väder för skörd av de nu mogna vindruvorna som växer i långa rader på vingården i Malseröd hos Mike och Amanda Roe, som förutom vingården driver Värdshuset Furuliden i Vittsjö.

Det första vi ser när vi är på plats är att det skördas för fullt bland de 500 plantor av den gröna druvan Solaris, som växer på vänster sida på slänten ner mot Vieån. Ett 25 tal personer har kommit för att delta i detta denna ljuvliga höstdag.

Men hur vet man då när det är dags ? Jo till sin hjälp har man ett särskilt instrument som mäter sockerhalten i druvan.

Men allra först måste dock de skyddsnät som satts upp mot skadedjur tas bort. Och därefter rullas ihop på den särskilda rullspolen som konstruerats av Matti Hämäläinen för just detta ändamål. En sträcker på nätet och en rullar, så att det blir jämnt och fint. Matti är även delägare i vingården.

På åkern på höger sida om vägen har det planterats ytterligare 2 500 plantor, både röda och gröna druvor. Rondo är namnet på de röda druvorna och bland de gröna är det inte enbart Solaris som odlas utan även Seyval blanc och Chardonnay och det är inte alla som kommer att ge någon skörd i år så därför beräknas årets skörd att komma upp till 500 kg och om allt går väl inför nästa års skörd så kan de ge flera ton.

Läs mer …

Saft av vindruvor – går det?

BJÄRNUM. Vindruvsstocken dignar av druvor. Klasarna hänger tunga och söta och är uppskattade av getingar och en del fåglar. Grannar och familj har fått så mycket de vill ha. Dessutom ratas druvorna av en hel del på grund av närvaron av kärnor i druvorna. Någon vintillverkning blir det inte i år heller. Känner inte att det är värt besväret. Kan fortsätta på den inslagna vägen och äta ett antal druvklasar om dagen men det tar liksom inte riktigt i den mängd som finns. Dessutom har druvor samma effekt på magen som plommon har.

Så då blir frågan: vad ska göras? All annan frukt och brukar fungera bra att göra saft av. Men går det med druvor? Efter att studerat fruns gamla lärobok från Tollarps hushållsskola var jag inte klokare. Jag ”googlar”. Inte heller här fanns så mycket matnyttigt. Några mer eller mindre krångliga recept fick mej att återgå till fruns lärobok. Eftersom det är mycket vätska i druvorna hölls vattenmängden på en låg nivå, likaså sockret då druvorna är väldigt söta.

Läs mer …

Vittsjö delade poäng med svenska mästarna

GÖTEBORG. Vittsjö tog en poäng mot svenska mästarna genom en enorm laginsats och en suverän insats av Sabrina D´Angelo.

Suverän insats av Sabrina D´Angelo

Vittsjö inleder matchen helt utan respekt inför svenska mästarna. Under de tio första minuterna står matchen och väger, båda lagen skapar farliga situationer. I 23 minuten gör Sabrina D´Angelo en fantastisk räddning efter en Häcken-hörna. Vittsjö har tappat lite i sitt offensiva spel och efter halvtimmen spelad är det Häcken som skapar flest farliga situationer. Efter en hörna för Häcken visar Sabrina återigen sin klass. Trots Häckens två hörnor och fyra avslut på mål, detta mot Vittsjös enbart en hörna och inga skott mot Jennifer Falk i Häckenmålet är ställningen då lagen går till pausvila 0-0. Detta visar naturligtvis den höga klass Vittsjös försvar har.

Läs mer …

Skata

Skata (Pica pica) är en fågel inom släkttet skator och familjen kråkfåglar.

Skator brukar starta dagen ungefär en halvtimme före soluppgång, varierande efter årstid. Under timmen före solnedgång närmar sig skator mer och mer sin sovplats, som de kort därefter intar. Skatan lever i två olika samhällsformer. Under häckningstiden lever paren ensamma i sina revir, medan icke häckande skator sluter sig samman i grupper.

På vintern bildar skator flockar på från ett dussin upp till några hundra fåglar. Under vårvintern kan man ibland se stora antal skator samlade på särskilda platser, där de utför spelhandlingar som höga hopp med utspärrade stjärtar och kraxande. Dessa sammankomster, som ibland kallas skatriksdag, tros vara en form av gemensamt parningsspel.

Läs mer …

Välbesökt vid 300-klubbens möte

VITTSJÖ. På torsdagskvällen kunde Vittsjö GIK:s 300-klubb för första gången på ett och ett halvt år ha ett fysiskt möte för medlemmarna. Visst var det många som längtat efter detta tillfälle och visst var det många som kom.

Cirka 60 medlemmar fanns på plats för att följa det allsvenska damlaget under ett träningspass. 300-klubben är idag en ”klubb” som passerat 300 medlemmar.

Säkert imponerades åskådarna av det mycket höga tempo som fanns på planen. Det visades även prov på stor bollskicklighet i detta höga tempo. Under det nästan två timmar långa träningspasset bjöds medlemmarna även på grillad korv samt kaffe med kaka. Naturligtvis pratades det fotboll överallt bland supportrarna. Det är lätt att imponeras över all den kunskap dessa inbitna supporter besitter.

Läs mer …