Äpple – en älskad frukt
Äpple. Sedan barnsben är skånsk äppelkaka med vaniljsås en av mina favoriter. Min mormor rev kavring som hon stekte i smör. Detta varvades sedan med äppelmos och ställdes i ugnen. Mycket gott!
Blev lite nyfiken på äpplen och läste att det hittats lämningar av ett äpple i Sverige från 2500-talet f.Kr.
Även under vikingatiden åt man mycket äpplen, precis som idag. I år finns det ovanligt mycket äpplen, men att hitta ett som växer direkt på stammen tycker jag är lite ovanligt.