Vita viner från Frankrike
VITTSJÖ. En liten nätt skara på 14 personer samlades på Träffpunkt Linden för att vara med på SPF Seniorernas vinprovning som även i år leddes av vår vinkännare Kerstin Thånell. Den här gången skulle vi få smaka på fem olika vita viner från Frankrike.
|
|
Oftast tänker vi på röda viner när man talar om franska viner, men i Frankrike produceras även väldigt goda vita viner, menar hon. I denna del av Europa är klimatet svalare än vid Medelhavet, vilket gör att vinerna som odlas här blir lättare. I ett varmare klimat mognar druvorna snabbare och det ger vinet en fylligare smak, samt högre alkoholhalt, berättar Kerstin vidare.