Emmaljungabröd ?

Hej!
En gång i tiden körde bagaren från ”Emmaljunga- bröd” runt i bygderna och sålde sitt jättegoda grova bröd. Han kom till oss i Övre Gällareböke i Markaryd på torsdagarna. Det luktade gott och smakade kanon!

Sen har ju tiden gott och i mina efterforskningar är bageriet numera avvecklat. Har letat efter receptet, men ingen verkar veta något. Kollande också i Bjärnum, men de visste väldigt lite.

Kanska någon vet vad som hände och var det finns en beskrivning av det goda brödet!

Med vänlig hälsning,
Lars Ohlsson

Vet du något i detta skicka då gärna info till Den här e-postadressen skyddas mot spambots. Du måste tillåta JavaScript för att se den.

 

Top