Vittsjö. Fläsksteks-sandwicharna tog slut efter en kort stund när Iver Villefrance och Per Zernstorff slog upp portarna till RONDELLGRILLEN under torsdagen.
– Ja, det var en verklig rusch, säger Per. Vårt läge är perfekt och något motsvarande finns inte i Vittsjö.

– Vi har danskt stuk på det hela, menar Iver. Steff Houlberg levererar råvarorna och vi två, med rötter i Köpenhamn, har själva designat lokalerna, allt från neonskylten till inredningen, så visst är det danskt.

 

Per och Iver känner varandra sedan tiden i Köpenhamn. Iver var först på plats i Vittsjöbygden för cirka 15 år sedan. Han firade semester med familjen och senare kom Per också hit på semester. Iver är sedan tre år tillbaka svensk medborgare och Per vill gärna lära sig svenska på allvar för att senare också bli medborgare i Sverige.
De känner sig väl rustade att sköta grillen med förflutet i bar-, restaurang- och reklambranschen.
– Vi kommer att ha öppet varje dag, säger Per som hälsar alla välkomna.
– Parkeringsplatser har vi gott om, även för långtradarna, avslutar Iver.